Tỏi đen là thực phẩm có tác dụng kỳ diệu đối với những người đang khổ sở vì bệnh máu nhiễm mỡ và được các chuyên gia đánh cao, khuyến khích bệnh nhân sử dụng hàng ngày. Vậy tại sao chúng có tác dụng này?
1. TÁC DỤNG CỦA TỎI ĐEN ĐỐI VỚI NHỮNG NGƯỜI MỠ MÁU CAO
Tỏi đen là loại tỏi thông thường đã được lên men theo công nghệ hiện đại với môi trường nhiệt độ, độ ẩm thích hợp. Thời gian lên men thường là 45 – 60 ngày, vì thế sau thời gian này, tỏi đen có mùi vị thơm, ngọt như trái cây và có thể bóc lớp vỏ bên ngoài ăn trực tiếp. Đặc biệt, dược chất trong tỏi đen tăng lên gấp nhiều lần so với tỏi thường.
Đặc biệt là đối với những người mỡ máu cao, ăn tỏi đen hằng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu, làm giảm các loại cholesterol “xấu”, đưa mỡ máu về chỉ số bình thường và duy trì ổn định.
Nói tới tác dụng tỏi đen giảm mỡ máu cao phải thán phục vì chúng đem lại hiệu quả rõ rệt. Với hàm lượng Hợp chất S-allylcysteine cao, chỉ cần ăn tỏi đen đều đặn hàng ngày, chúng sẽ giúp lượng cholesteron mau chóng được suy giảm. Không những thế, với nhiều dược chất khác, tỏi đen còn đồng thời bảo vệ cơ thể, chống nhiễm trùng, giảm mỡ máu, phòng chống ung thư… hiệu quả.
2. CÁC BIỆN PHÁP GIÚP GIẢM MỠ MÁU ĐẠT HIỆU QUẢ
Bên cạnh việc sử dụng tỏi đen mỗi ngày, cần kết hợp thêm các biện pháp dưới đây để quá trình giảm mỡ máu đạt hiệu quả tốt hơn.

· Tăng cường tập luyện thể dục mỗi ngày: Theo các chuyên gia y tế, 20 phút đầu khi cơ thể vận động sẽ “đốt” đường và sau đó mới tới “đốt” mỡ. Vì vậy, bạn chỉ cần tập luyện nhẹ nhàng với những bài tập như: Yoga, đi bộ nhanh, đạp xe… trên 20 phút mỗi ngày để giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa hiệu quả.
· Xây dựng chế độ ăn uống khoa học: Hạn chế chất béo bão hòa (có trong thịt đỏ, sữa nguyên kem…), chất béo chuyển hóa (có trong thức ăn nhanh, dầu thực vật…), bổ sung Omega – 3 (có trong các loại cá biển, hạt óc chó, hạnh nhân…) và tăng cường bổ sung chất xơ hòa tan (có trong yến mạch, táo, lê…). Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng thêm các loại lá uống giảm mỡ máu.
· Kết hợp sử dụng sản phẩm hỗ trợ giảm mỡ máu: Để tăng cường hiệu quả, giúp các chỉ số mỡ máu duy trì ổn định và rút ngắn thời gian điều trị, bạn nên kết hợp sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ giảm mỡ máu.
3. NGƯỜI BỊ MỠ MÁU CAO SỬ DỤNG TỎI ĐEN NHƯ THẾ NÀO
Để đem lại hiệu quả giảm mỡ máu, bạn nên sử dụng 2-4 củ tỏi đen cô đơn mỗi ngày. Bạn có thể bóc vỏ, ăn trực tiếp, mỗi lần 1 củ trước bữa ăn 30 phút. Hoặc chế biến thành nhiều dạng khác như nước ép tỏi đen, tỏi đen ngâm rượu, tỏi đen ngâm mật ong… để có những món ăn hấp dẫn hơn.
Một số tác dụng khác của tỏi đen
Ngoài công dụng tốt trong hỗ trợ giảm mỡ máu, Tỏi đen còn được gọi là “siêu tỏi” nhờ có các tác dụng:
+ Tỏi đen giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường
+ Tỏi đen giúp bảo vệ gan
+ Tỏi đen giúp bảo vệ tim mạch
+ Tỏi hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng
+ Tỏi đen hạn chế lão hóa
+ Tỏi đen hỗ trợ điều trị và ức chế tế bào ung thư
…